철분제 비교분석 및 고르는 방법
[참고 논문]
1. 산부인과적 수술로 인한 빈혈교정에 정맥 철분제제의 사용 = Intravenous Iron in the Treatment of Postoperative Anemia following Obstetric and Gynecologic Surgery
2. 부인과 환자의 수술전 빈혈교정에 있어 GnRH agnoist와 정맥 철분제제의 비교연구 = Comparison of efficacy of GnRH agonist and intravenous iron therapy for preoperative correction of anemia in gynecologic patients
3. 실크 세리신 단백질을 이용한 유기 철분제의 제조 및 철분 결핍쥐에서의 생물학적 유용성 = Manufacturing of Iron Binding Peptide Using Sericin Hydrolysate and Its Bioavailability in Iron Deficient Rat
4. 다회헌혈자와 철결핍성 빈혈= Repeat Blood Donors and Iron Deficiency Anemia
철분은 체내에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로 우리 신체의 각 조직에 산소를 운반하는 중요한 역할을 한다.
한번 체내로 흡수된 철은 극히 일분만 체외로 빠져 재사용되기 때문에 필요량이 적으나 성장기의 어린이와 청소년, 생리 빈혈 증상을 겪고 있는 성인 여성, 임산부는 철분 필요량이 증가하여 철분 부족 증상이 나타날 수 있어 철분제 또는 철분이 많은 음식을 섭취하여 철분을 보충할 필요가 있다.
이에 많은 사람들이 철분제를 구매하는데, 가격이나 브랜드 등 잘못된 기준에 따라 철분제를 구매하는 경우가 많다. 철분제 제품의 품질은 천차만별이고, 그 중 먹으나 마나 한 제품들도 있어 꼼꼼히 따져보고 골라야 한다.
그렇다면 어떤 기준으로 철분제를 골라야 할까?
첫번째, 주원료를 확인해야한다.
철분제를 포함한 영양제 제품을 살펴보면 철분, 비타민C, 비타민D, 엽산 등 영양 성분만 표기되어 있는 영양제도 있고, 유산균배양물(철분), 건조효모(비타민D), 아세로라추출분말(비타민C)와 같이 유래물질, 영양성분이 함께 표기되어 있는 제품이 있는데 후자와 같이 유래 물질이 함께 표기된 제품으로 구매해 섭취해야한다.
철분은 또 헴철, 비헴철로 구분되는데 헴철은 육류와 같은 동물성 성분으로 만들어지고, 비헴철은 시금치와 같은 식물성 음식으로 만들어진 비 동물성 성분이다.
일반적으로 헴철이 비헴철보다 체내 흡수율이 높다고 알려져 있지만, 비헴철의 경우 철분이 부족한 체내에서 흡수율이 탄력적으로 조정되어 철분이 부족한 사람들이 비헴철 철분제를 복용할 경우 더욱 효율적인 철분 공급을 받을 수 있다.
또 헴철의 경우 보통 돼지와 같은 동물의 피를 이용하여 만들어지기 때문에 동물을 사육할 때 사용했던 항생제, 성장호르몬이 최종 소비자인 사람에게까지 영향을 끼쳐 부작용을 일으킬 수 있으므로, 이 부분도 주의해야한다.
두번째, 부원료를 확인해야한다.
영양제에는 감미료, 합성향료, 착색료 등이 영양제의 맛이나 색, 향 등을 내기 위해 사용되는데, 이는 심각한 부작용을 일으킨다.
합성착향료는 식품의약품안전청의 허용 기준 이하인 적은 양을 섭취하더라도 두통, 복통, 순환기 장애, 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)등의 위험성을 높인다는 연구결과가 있으며, 미국보건원 연구에서는 버터향을 내는 디아세틸 성분이 폐와 기도를 손상시킬 수 있다는 결과를 발표하기도 했다. 합성착색료는 소화효소 작용을 저해하고, 간이나 위장 등에 장애를 일으킬 수 있다고 경고했다.
세번째, 화학부형제를 확인해야한다.
HPMC(히드록시프로필메틸셀룰로오스), 스테아린산마그네슘, 이산화규소 등이 대표적인 화학부형제인데, 이는 영양제의 정제 상태를 구현하기 위해 사용되는 것으로 원료 가루를 뭉치고 표면을 매끄럽게 코팅하는데 사용되는 물질이다.
- HPMC(히드록시프로필메틸셀룰로오스) : 매끈하고 단단한 알약을 만드는데 사용하는 안정제 및 증점제로 흉통, 설사, 체중감소, 눈자극 등이 부작용으로 나타난다.
- 스테아린산마그네슘 : 가루 상태인 원료가 기계에 달라 붙는 것을 방지하는 고결방지제이며, 촉감을 향상시키는 증점제로 영양소 흡수 방해, 체내 독성 수치 증가, 장기 손상 등의 부작용을 유발한다.
- 이산화규소 : 가루 상태인 원료가 습기에 의해 뭉치는 것을 방지하는 고결방지제로,암 및 규폐증, 만성페쇄성질환, 자가 면역 장애, 기도 자극과 기침, 염색체 변화, DNA손상 등의 부작용을 유발한다.
적은 양이 첨가된다 해도 이러한 부작용을 일으키는 성분이 영양제에 첨가된다면 언제 어디서 부작용을 일으킬지 예측할 수 없다.
시중 영양제 제품 대다수가 2無, 3無 등 무첨가 제품이라고 광고를 하는데, 수십 가지 수백 가지의 첨가물 중 2-3개만 뺀 제품이 대다수인데, 자세히 살펴보면 이산화규소가 빠져있으면 스테아린산마그네슘이 들어있고, 스테아린산마그네슘이 빠져있으면 HPMC가 들어있는 제품이 대다수이므로 꼼꼼히 비교해보고 고르는 것이 좋다.
앞서 언급한 바와 같이 철분제를 고를때는 주원료, 부원료, 화학부형제 딱 세가지만 꼼꼼히 비교해보고 고르면 되는데, 시중 제품 중 가장 기준에 적합한 제품은 바디닥터스의 철분제 제품이였다.
바디닥터스 제품은 유산균배앙분말로 만든 자연 유래 비타민이였으며, 화학부형제, 합성착향료 및 착색료는 전혀 첨가하지 않고 있었다. 이렇게 제대로 된 철분제를 고르고 싶다면 세가지 모두 꼼꼼히 비교해 구매하는 것이 가장 현명한 방법이다.
내 가족, 내 아이들이 먹는 철분제 이므로 조금만 시간을 투자해 발품, 손품 팔아 제대로 된 철분제 제품을 고르길 바란다.