면역력 높이는 영양제 효과 비교
<참고논문>
1. 피부반응도에 의한 환기역치 훈련인의 세포성 면역력에 관한 연구 A Study on Cell Immunity in VT-trainees by Skin Test
2. 홍삼의 분획에 따른 면역활성 비교 Comparative Study on Immuno-Enhancing Effects of Red Ginseng Fractions
3. 홍삼복용이 여성노인의 면역글로블린에 미치는 영향 Aerobic Exercise with Red Ginseng Supplementation Significantly Enhances the Immunoglobulin of Female Elders
4. 홍삼추출잔사로부터 항암면역조절 활성을 보여주는 홍삼산성다당체(RGAP)의 분리 및 이화학적 특성 Isolation of Immunomodulatory Antitumor Active Polysaccharide (RGAP) from Red Ginseng By Product and Its Physico chemical Properties
건강한 삶의 기초가 되는 면역력, 외부로부터 들어오는 세균 및 바이러스, 기타 이물질, 뿐만 아니라 몸 안에서 생성되는 암세포와 같이 비정상적인 세포까지 제거하는 방어시스템을 말합니다.
이러한 면역시스템에 문제가 생기면 반대로 각종 질환이 유발되는데 흔하게 나타나는 감기부터 장염, 위염과 같은 각종 염증 질환, 자가면역질환, 심뇌혈관질환, 심지어 암으로도 이어질 수 있습니다.
실제 우리 몸은 매일 5천여 개 이상의 암세포가 생성되는데 그럼에도 불구하고 모든 사람이 암에 걸리지 않는 이유는 면역 세포가 암세포를 공격해 사멸 시키기 때문입니다. 즉, 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하려면 면역력을 높여야 한다는 것입니다.
면역력을 높이는 방법은 다들 알다시피 건강한 생활습관과 식습관을 유지해야 합니다. 평소 규칙적으로 운동을 하고 충분한 휴식과 수면을 취해야 하며 개인 청결 또한 철저히 관리하는 것이 좋습니다.
또 금연, 금주, 인스턴스 식품이나 고지방, 고열량 음식, 당이 높은 음식 등의 섭취를 삼가고 균형 잡힌 식습관을 가져야 합니다.
하지만 회사, 육아 등으로 일상이 바쁜 현대인들이 이와 같은 건강한 생활습관, 식습관을 유지하는 것은 결코 쉬운 일이 아닌데 이럴 때 도움이 되는 것이 바로 면역력 높이는 영양제입니다.
시중에는 면역력 높이는 영양제가 다양하게 판매되고 있습니다. 문제는 이들 제품 모두 효과가 다르다는 것, 이는 건강을 위해 섭취하는 영양제인 만큼 효능과 관련해 객관적인 근거 자료가 있어야 합니다.
이를 고려했을 때 가장 효과적인 것을 꼽으라면 단연 홍삼입니다. 홍삼은 우리나라 대표적인 면역력 증진 식품으로 식약처로부터 면역력 증진 효과를 공인 받았음은 물론, 국내외 수많은 임상시험 및 연구논문을 통해서도 그 효능이 과학적으로 입증되었습니다. 임상자료를 토대로 홍삼이 면역력 높이는 영양제로 얼마나 뛰어난 효능을 보이는지 살펴보겠습니다.
임상자료_1
조지아주립대 강상무 교수 팀은 실험 쥐를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 홍삼을 투여하고 두 그룹 모두 독감을 유발하는 인플루엔자 바이러스를 감염시켜 생존율을 관찰했습니다.
그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 그룹의 생존율은 20%에 그쳤지만 홍삼을 투여한 그룹의 생존율은 80%로 무려 4배나 높았습니다.
“홍삼이 면역력 기능 조절에 중요한 역할을 한다는 것을 알 수 있었습니다.” -조지아주립대 강상무교수
임상자료_2
강원대학교 손은화 교수 팀에서는 실험 쥐를 네 개의 그룹으로 나누어 홍삼 투여량을 각각 다르게 한 뒤 체내 면역 물질인 사이토카인 분비량의 변화를 비교했습니다.
그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 그룹의 사이토카인 분비량은 300pg/ml에 그쳤지만 홍삼 50mg을 투여한 그룹은 900pg/ml로 무려 3배나 높았는데 이는 홍삼 투여량이 많아질수록 면역력 또한 높아진다는 것을 의미합니다.
임상자료_3
홍삼의 면역력 증진 효과는 후천성면역결핍증인 에이즈 환자의 생존율을 높일 정도인데 국제학술지 [에이즈 리서치 앤드 휴먼 레트로 바이러스]에 따르면 국내 한 연구팀에서 에이즈 감염자에게 치료제 대신 홍삼을 꾸준히 복용시킨 결과, 치료제 없이 10년을 생존하기 어려운 에이즈 환자들이 홍삼복용만으로 무려 30년동안이나 생존했습니다.
"에이즈 환자한테 홍삼만 먹여서 15년이상을 생존하는 환자들이 굉장히 많다는 거죠." -성균관대학교 약학대학 이동권 교수-
임상자료_4
더욱이 홍삼은 암세포를 사멸하는 면역세포를 활성화시키는데도 효과적인데 서울대학교 강경선 교수 팀에서는 인위적으로 발암물질을 투여해 암을 유발한 실험 쥐를 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹에만 홍삼을 투여하고 암세포를 사멸하는 NK세포 활성화 정도를 관찰했습니다.
그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 그룹의 NK세포는 3.21% 활성화 되었지만 홍삼을 투여한 그룹은 7.72%나 활성화되어 암에 대한 저항력이 크게 높아졌습니다. (암을 유발하지 않은 대조군은 NK세포 활성도가 17% 였다.)
“포장은 좋았어요. 우연히 함유량을 보니까 1%더라고요. 과연 효과가 있을지 의문이 가더라고요.”
이처럼 홍삼은 많은 임상시험을 통해 면역력 높이는 영양제로 체내 면역력을 강화하고 암세포를 사멸하는 면역세포를 활성화시키는 등 상당한 효과를 나타내지만 마지막으로 어떤 홍삼을 먹어야 하느냐의 문제가 남습니다
백화점, 마트, 동네 어딜 가든 많은 홍삼매장들이 있지만 그 속을 자세히 들여다 보면 참 많이 다르고 품질의 차이도 크다는 것을 알 수 있습니다. 홍삼은 어떻게 만들어지는가에 따라 그 효과의 차이가 클 수 밖에 없어 잘 따져 보셔야 합니다.
대부분의 홍삼회사들은 열수로 추출하는 물 추출방법을 사용하는데 이 경우 추출하고 남은 홍삼박에 물에 녹지 않는 많은 지용성 영양성분이 남게 된다는 단점이 있습니다.
그래서 최근엔 “온체식홍삼”이라 해서 통째로 갈아 넣는 방식으로 제품을 만드는 곳들이 있는데 기존의 제품들과 비교해 상당히 괜찮아 보입니다. 이 부분은 잘 정리해 놓은 전문가 글이 있어 그 글을 보시는 게 이해가 더 쉬울 듯 합니다.
https://cheif1024.tistory.com/900 <온체식홍삼 등 홍삼 제품 품질 비교>
지금까지 면역력 높이는 영양제로 효능이 뛰어난 홍삼에 대해 알아보았습니다. 만병의 근원이라고도 불리는 면역력 저하, 건강을 지키기 위해선 면역력 높이려는 노력이 중요합니다. 이를 위해선 건강한 생활습관, 식습관이 가장 중요하다는 것을 명심하고 이와 더불어 홍삼과 같이 효능이 입증된 음식도 꾸준히 섭취하길 바랍니다.